IUG - Zeitschrift Umwelt & Gesundheit
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Zeitschrift Umwelt & Gesundheit

Umwelt&Gesundheit – das Organ des AVE

Der Allergieverein in Europa (AVE) gibt die Zeitschrift Umwelt&Gesundheit (seit 1989), Fachzeitschrift über Umweltmedizin, Allergien, Gesundes Wohnen u. Ernährung heraus. In der Umwelt&Gesundheit finden betroffene Menschen aktuelle Informationen aus allen Lebensbereichen: gesundes Wohnen, aktuelle Umweltmedizin, Ernährungstipps, Schadstoffe, Büchertipps, Krankenkassen, HEilkräuter, Gesundheitserziehung und vieles mehr. AVE-Mitglieder erhalten die Umwelt&Gesundheit kostenlos. Unabhängig von einer Mitgliedschaft im AVE kann die Umwelt&Gesundheit auch abonniert werden. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

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Umwelt&Gesundheit – Registerdateien

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Editorial und Inhalt der aktuelleren Ausgaben

Umwelt & Gesundheit 1/2009 mit den Schwerpunktthemen:

  • Glutamat und Appetitregelung von Michael Hermanussen .pdf (44 KB)
  • Human-Biomonitoring: Formaldehyd vom Helmholtz Zentrum München
  • Histaminarme Weinherstellung - von der Lese bis zur Schönung
  • Allergie auf Eier - Vogel-Ei-Syndrom durch Ziervögel

Editorial und Inhalt .pdf (43kB)
Umwelt & Gesundheit 4/2008 mit den Schwerpunktthemen:

  • Proteine als Lebensmittelallergene von Angelika Paschke  .pdf (330 KB)
  • Weißer Tee - koffeinfrei und besser als alle anderen? von Ulrich H. Engelhardt und Yumen Hilal .pdf (182 KB)
  • Krank durch Zimmerspringbrunnen und Ultraschall-Vernebler
  • Dicke Kinder - Auswirkungen auf Lebensqualität und Therapie

Editorial und Inhalt .pdf (73kB)
Umwelt & Gesundheit 3/2008 mit den Schwerpunktthemen:

  • Die Wirkung von Musik auf Histamin in Blut und Speichel von Angelika Kejr, Crispin Gigante Perez, Cathleen Krieg, Heike Weisser und Friedhelm Diel .pdf (246 KB)
  • Beschwerdefrei nach Asthma, Vaginalinfekten, Schwermetallbelastung
  • Süß und satt macht glücklich
  • Schädlingsresistente Getreide: Selbstschutz statt Gentechnik

Editorial und Inhalt .pdf (88kB)
Umwelt & Gesundheit 2/2008 mit den Schwerpunktthemen:

  • Schwermetallakkumulation bei Mammakarzinomen als Grundlage für neue Therapieansätze von John G. Ionescu, Jan Novotny, Vera Stejskal, Anette Lätsch, Eleonore Blaurock-Busch, Marita Eisenmann-Klein .pdf (832 KB)
  • Duftstoff-Sensitivität: Prävalenz, Symptomatik, Risikofaktoren und Folgen von Anke Bauer und Eberhard Schwarz .pdf (236 KB)
  • Farnesol - Botenstoff, Duftstoff und Allergen
  • Achselekzeme durch Deodorant-Inhaltsstoffe
  • Milchkuh und Stubentiger - Der Einfluss von Landluft, Tierhaaren und Hausstaub auf die Allergiekarriere von Kleinkindern

Editorial und Inhalt .pdf (69kB)
Umwelt & Gesundheit 1/2008 mit den Schwerpunktthemen:

  • Aloe vera in der Ernährungs(Medizin) von Frank Roland .pdf (224 KB)
  • Naturpatent Moos von Jan-Peter Frahm .pdf (96 KB)
  • Enzyme aus gekeimtem Getreide - Hilfe für Zöliakiekranke?
  • Der mikrobielle Vormarsch in die Psyche des Menschen
  • Scheidungskinder leiden häufiger unter Neurodermitis
  • Asthma durch Virusinfektion bei Kindern

Editorial und Inhalt .pdf (24kB)
Umwelt & Gesundheit 4/2007 mit den Schwerpunktthemen:

  • Mikrobiologische Therapie - Heilung und Vorbeugung durch Bakterien von Rainer Schmidt-Fuchs .pdf (239 KB)
  • Ganzheitlich herangehen - Körper, Geist und Seele als ein Ganzes sehen von Armin Poggendorf .pdf (421 KB)
  • Horopito - Neuselands Antwort auf Candida?
  • TTC - Neues System zur Feststellung chemischer Risiken
  • Säuglingsnahrung aus Sojaeiweiß ist keine gute Alternative

Editorial und Inhalt .pdf (24kB)
Umwelt & Gesundheit 3/2007 mit den Schwerpunktthemen:

  • 18. Jahrestagung des AVE e.V. .pdf (266 KB)
  • Koffein und Gesundheit von EUFIC (Europäisches Informationszentrum für Lebensmittel)
  • Wenns immer wieder juckt: Pilzinfektion im Genitalbereich von Anja Maria Engelsing
  • Braunsein um jeden Preis - Gedankenloser Umgang mit UV-Licht
  • Salmonellen und Co. - Infektionen in der warmen Jahreszeit
  • Leserbriefe zur letzten Ausgabe 3/2007 .pdf (532 KB)

Editorial und Inhalt .pdf (24kB)
Umwelt & Gesundheit 2/2007 mit den Schwerpunktthemen:

  • Biogene Amine &ndash Ernährung bei Histamin-Intoleranz (von Andreas Steneberg) .pdf (5,7 MB)
  • Vorschau auf die 18. Jahrestagung des AVE e.V. in Verbindung mit dem Tourismusverband TVB Mayrhofen Österreich .pdf (279 KB)
  • Leserbriefe zur letzten Ausgabe 2/2007 .pdf (532 KB)

Editorial und Inhalt .pdf (24kB)
Umwelt & Gesundheit 1/2007 mit den Schwerpunktthemen:

  • Umweltbezogene Körperbeschwerden aus der Sicht der psychosomatischen Dermatologie (von Klaus-Michael Taube) .pdf (3,5MB)
  • Das Märchen vom "bösen" Cholesterin (von Roland Scholz) .pdf (3,6MB)
  • Männer trinken lieber Sekt als Frauen – Ergebnis einer kleinen Stichproben-Studie
    (von Annette Langendorf, Sarah Merz, Martin Ricker, Venus Rosstami, Mareike Wehner)
    .pdf (1,3MB)
  • Maßnahmen gegen Schimmelpilzbefall
    (von Angelika Kejr, Swetlana Morozova, Anne Hanke, Dr. Michael Fischer) .pdf (599kB)

Editorial und Inhalt .pdf (24kB)
Umwelt & Gesundheit 4/2006 mit den Schwerpunktthemen:

  • Pilze – Anbau und ernährungsphysiologische Eigenschaften (von Jan I. Lelly) .pdf (1370kB)
  • Proxemik – Raumverhalten und Raumbedeutung (von Armin Poggendorf) .pdf (3136kB)
  • Ernährung aktuell: Hanf – ein glutenfreies Lebensmittel .pdf (2368kB)
  • Candida-Service: Kefir und Candida.pdf (2661kB)
  • Heilpflanzen: Farne (Pteridopsida) .pdf (2361kB)

Editorial und Inhalt .pdf (346KB)
Umwelt & Gesundheit 3/2006 mit den Schwerpunktthemen:

  • 17. Jahrestagung des AVE e.V. in Fulda/Sochi (Russland)
  • Phantom BSE-Gefahr – Irrwege von Wissenschaft und Politik im BSE-Skandal (von Roland Scholz) .pdf (224kB)
  • Candida-Service: Fördern Candida-Mykosen Allergien und Hautkrankheiten? .pdf (668kB)
  • Heilpflanzen: Die Rosenwurz (Rhodiola rosea L.) .pdf (782kB)

Editorial und Inhalt .pdf (375KB)
Umwelt & Gesundheit 2/2006 mit den Schwerpunktthemen:

  • List of REACH Allergens .pdf (132kB)
  • Functional Foods – reichen herkömmliche Nahrungsmittel nicht mehr zur Gesunderhaltung? .pdf (99kB)
  • Schimmelbelastungen von Hasel- und Walnüssen aus eigener Ernte, konventionellem und ökologischem Anbau .pdf (634kB)
  • Candida-Service: Der echte Thymian – Garten-Thymian .pdf (120kB)
  • Heilpflanzen: Der echte Thymian – Garten-Thymian (Thymus vulgaris) .pdf (648kB)

Editorial und Inhalt .pdf (55kB)
Umwelt & Gesundheit 1/2006 mit den Schwerpunktthemen:

  • Wirkung Hormon-verseuchter Lebensmittel bei Allergien – Untersuchungen mit dem illegalen Tiermast-Futterzusatz Medoxy-Progesteron-Acetat (MPA) .pdf (2478kB)
  • Tschernobyl-Folgen – Krebs, Leukämien und Geisteskrankheiten finden russische, weißrussische und ukrainische Forscher jetzt vermehrt bei ihren Mitbürgern
  • Candida-Service: Wäsche-Desinfektion – Eine sinnvolle Ergänzung der Pilztherapie? .pdf (354kB)
  • Heilpflanzen: Die Virginische Zaubernuss (Hamamelis virginiana) .pdf (481kB)

Editorial und Inhalt .pdf (47kB)
Umwelt & Gesundheit 4/2005 mit den Schwerpunktthemen:

  • Die Qualität biologisch erzeugter Lebensmittel
  • AGÖF-Laborvergleich "Flüchtige organische Verbindungen im Innenraum" Juni 2004 .pdf (64kB)
  • Heilpflanzen: Die wilde Yam (Dioscorea villosa) .pdf (412kB)

Editorial und Inhalt .pdf (204kB)
Umwelt & Gesundheit 3/2005 mit den Schwerpunktthemen:

  • Kurzfassungen der Tagungsbeiträge der 16. Jahrestagung des AVE e.V.
  • Behandlungsverlauf von Patienten mit Multiple Chemical Sensitivity (MCS) und anderen chronischen umweltmedizinischen Erkrankungen
  • Candida-Service: Wirksamkeitsvergleich von Antimykotika und essentiellen Ölen gegen Candida Abicans .pdf (665kB)
  • Heilpflanzen: Ölkürbis (Cucurbita pepo) .pdf (459kB)

Editorial und Inhalt .pdf (55kB)
Umwelt & Gesundheit 2/2005 mit den Schwerpunktthemen:

  • DNA Microarray-Analyse zur Identifizierung neuer Kandidatengene für allergisches Asthma stimuliert durch Inhalation von ultrafeinen Kohlenstoffpartikeln .pdf (840kB)
  • Gentechnik und Lebensmittelallergie
  • Candida-Service: Antibiotika – Allergien – Candida .pdf (188kB)
  • Heilpflanzen: Die fleischfarbene Passionsblume (Passoflora incarnata) .pdf (421kB)

Editorial und Inhalt .pdf (210kB)
Umwelt & Gesundheit 1/2005 mit dem Schwerpunktthema:

  • Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Nahrungsmitteln
  • Candida-Service: Candida-Bestimmung in Stuhlproben .pdf (345kB)
  • Heilpflanzen: Das Stiefmütterchen, Ackerveilchen (Viola tricolor) .pdf (523kB)

Editorial und Inhalt .pdf (188kB)
Umwelt & Gesundheit 4/2004 mit den Schwerpunktthemen:

  • Sport und Immunsystem .pdf (1070kB)
  • Einfluss der Ernährung auf Stimmung und Schlafverhalten – Bedeutung von Tryptophan im Rahmen der Serotonin-Synthese

Editorial und Inhalt .pdf (55kB)
Umwelt & Gesundheit 3/2004 mit den Schwerpunktthemen:

  • Kurzfassungen der Tagungsbeiträge der 15. Jahrestagung des AVE e.V. .pdf (1327kB)
  • Algen in Ernährung und Medizin – Meersalat und Wunderdroge .pdf (93kB)
  • Kinder Umwelt Gesundheit – 4. Konferenz der Europäischen Umwelt- und Gesundheitsminister im Juni 2004 in Budapest .pdf (643kB)
  • Signale für Agrarwende, Verbraucher- und Allergikerschutz (von Renate Künast) .pdf (581kB)

Editorial und Inhalt .pdf (91kB)
Umwelt & Gesundheit 2/2004 mit den Schwerpunktthemen:

  • Bedrohte Ressource Natur: Heilpflanzen
  • Chemikaliensicherheit für Umwelt und Gesundheit – Kosten für die Datenbeschaffung angeblich zu hoch (von Uwe Lahl) .pdf (45kB)

Editorial und Inhalt .pdf (91kB)
Umwelt & Gesundheit 1/2004 mit den Schwerpunktthemen:

  • AGÖF-Orientierungswerte für Inhaltsstoffe von Raumluft und Hausstaub.pdf (180kB)
  • Problematik der Schimmelpilzallergie-Diagnostik

Editorial und Inhalt .pdf (75kB)
Umwelt & Gesundheit 4/2003 mit den Schwerpunktthemen:

  • Gesünder Wohnen mit einem Geruchs- und Schadstoffkatalysator in Teppichböden.pdf (182kB)
  • Salicylate in Nahrungsmitteln – gut für Vegetarier, schlecht bei Urtikaria

Editorial und Inhalt .pdf (274kB)
Umwelt & Gesundheit 3/2003 mit den Schwerpunktthemen:

  • Cannabis als Medizin: Der Wirkmechanismus ist entschlüsselt
  • Milchzuckerunverträglichkeit (Lactoseintoleranz)

Editorial und Inhalt .pdf (230kB)
Umwelt & Gesundheit 2/2003 mit den Schwerpunktthemen:

  • Kurzfassungen der Tagungsbeiträge der 14. Jahrestagung des AVE e.V.
  • Sonnenschutz von innen?

Editorial und Inhalt .pdf (227kB)
Umwelt & Gesundheit 1/2003 mit den Schwerpunktthemen:

  • Criteria for allergenic building materials.pdf (234kB)
  • Kakao und Schokolade

Editorial und Inhalt .pdf (227kB)
Umwelt & Gesundheit 4/2002 mit den Schwerpunktthemen:

  • Gefahren durch hormonell wirksame Pestizide und Biozide – Schadstoffe in Lebensmitteln, Garten und Haus
  • Gewürze – Immunstimulanzien oder potenzielle Allergene?

Editorial und Inhalt .pdf (92kB)
Umwelt & Gesundheit 3/2002 mit den Schwerpunktthemen:

  • Schimmelpilze und Innenraumbelastungen in fünf Allergiker- Haushalten in der Osthessischen Region.pdf (587kB)
  • Das Multiple-Chemikalien-Syndrom (MCS) – Eine letzte Grenze im Schutzmechanismus unseres Körpers?

Editorial und Inhalt .pdf (227kB)

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